2019-12-11 2:18:13
從2012年成立到現(xiàn)在,三只松鼠經(jīng)歷了七年的時(shí)間,每一年對(duì)于三只松鼠都是意義非凡的,在這七年中三只松鼠也實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),在今年的12月3日三只松鼠再次創(chuàng)造新的記錄,成為了國(guó)內(nèi)首家達(dá)到百億規(guī)模的休閑零食品牌,全渠道成交額突破了100億元。
新制造:數(shù)字化賦能供應(yīng)鏈
從消費(fèi)端來(lái)說,中國(guó)市場(chǎng)有著萬(wàn)億的市場(chǎng),但是依然存在亂象問題,無(wú)法形成規(guī)模的優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致成本高,效率低的情況發(fā)生。
目前中國(guó)零食市場(chǎng)不缺重復(fù)的供給和生產(chǎn),缺乏的是對(duì)整體供應(yīng)鏈的整合能力,如何借助數(shù)字化,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品效率和生產(chǎn)管理效率,成為了競(jìng)爭(zhēng)的所在。
三只松鼠通過掌握大數(shù)據(jù),數(shù)字化改造賦能傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,在原材料供應(yīng)、食品安全、產(chǎn)品分裝、儲(chǔ)存保管、運(yùn)輸、產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)中,建立了完善的管理以及控制體系,讓貨物供給、人員安排都可以通過數(shù)字化進(jìn)行驅(qū)動(dòng),訂貨、發(fā)貨全部都是系統(tǒng)來(lái)完成,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈前置和組織高效率,進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)效率。
新消費(fèi):實(shí)現(xiàn)消費(fèi)反向定制
對(duì)于零食企業(yè)來(lái)說,業(yè)務(wù)本質(zhì)就是建立產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,并將其之間的距離做到最短。在新的商業(yè)模式之下,三只松鼠一邊連接供給側(cè)的生產(chǎn)合作伙伴,另外一邊連接上億的用戶群體,把供給端的新資源和消費(fèi)者的新需求進(jìn)行匹配。
因此,三只松鼠可以通過產(chǎn)品,創(chuàng)造讓用戶可以感知的價(jià)值,通過規(guī)模效應(yīng)為消費(fèi)者提供一站式的服務(wù)和產(chǎn)品。也是基于數(shù)字化,三只松鼠打造了造貨+造體驗(yàn)的核心能力,拉近與用戶之間的距離。
新工具:利用新技術(shù)跑出新速度
三只松鼠利用數(shù)字化技術(shù),跑出了七年的新高度,構(gòu)建了一套中央品控云平臺(tái),匯總數(shù)以億計(jì)的產(chǎn)品好評(píng)率、作伙伴質(zhì)量指數(shù)、產(chǎn)品分裝質(zhì)量指數(shù)、物流配送質(zhì)量指數(shù)、客戶差評(píng)解決率等信息,從而形成可以執(zhí)行的指令給供應(yīng)商,物流商以及分裝車間之中,解決用戶的需求。
三只松鼠數(shù)字化技術(shù)包含產(chǎn)品在線、業(yè)務(wù)在線、組織在線、消費(fèi)者在線四個(gè)特點(diǎn),各個(gè)模塊數(shù)據(jù)形成閉環(huán)并且進(jìn)行頻繁的交互,從而產(chǎn)生價(jià)值。也是給傳統(tǒng)零食企業(yè)提供借鑒的經(jīng)驗(yàn):只有所有的信息都是在線,才能夠形成信息的交互,真正發(fā)揮出數(shù)字化的價(jià)值所在。
在將來(lái),三只松鼠將基于數(shù)字化技術(shù)解決各種各樣的問題,帶動(dòng)產(chǎn)品品類豐富、品質(zhì)提高、效率提升等,真正讓利給消費(fèi)者。
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編輯：楊文博