近幾年，白酒市場中“藏酒”話題持續(xù)火熱，在白酒行業(yè)的深度調(diào)整與消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)下，逐漸擴(kuò)大市場規(guī)模，成為白酒產(chǎn)業(yè)極具競爭潛力的細(xì)分市場?！安鼐啤睙岬某霈F(xiàn)，很大程度在于其蘊(yùn)藏的獨(dú)特價(jià)值。

首先是稀缺價(jià)值，高品質(zhì)醬香型白酒由于受到老窖資源、分級(jí)制度、貯存資源的綜合影響，成了極度稀缺的資源。名酒的陳年老酒更加珍貴，老酒的稀缺價(jià)值得以凸顯。

其次是品質(zhì)價(jià)值，品質(zhì)是“藏酒”價(jià)值的核心。一瓶高端醬酒，要?dú)v經(jīng)老酒匠精心釀造、老窖齡窖池發(fā)酵、陶壇陳釀才能成為值得“藏”的酒。以醬酒新典范酣客醬酒為例，堅(jiān)持傳統(tǒng)的“坤沙”工藝釀造，讓消費(fèi)者用科學(xué)有效的盲品方法鑒別，保證品質(zhì)的同時(shí)還讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

收藏級(jí)醬酒——酣客留香的面市，很大程度上填補(bǔ)收藏級(jí)醬酒的市場空白。所謂“留香”，源自《襄陽記》中“荀令留香”的典故:“荀令君至人家,坐處三日香”。這位漢魏重臣極為注重儀容，風(fēng)度翩翩，有美男子之稱。而因荀彧好熏香，據(jù)稱他身上的香氣，百步之內(nèi)可聞，所坐之處，香氣三日不散！

醬酒要做到“留香”：

其一，就是酒品標(biāo)桿化。酣客留香推出行業(yè)最硬品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)——留香持久。

其二，用數(shù)據(jù)說話。一瓶好醬酒，留香要持久，但留香持久要多久？空杯留香超過24小時(shí)屬于優(yōu)質(zhì)醬香酒，留香時(shí)間越長酒質(zhì)越好！酣客留香，有多久？ 超過72小時(shí)留香，收藏級(jí)醬酒，空杯留香72小時(shí)。但72小時(shí)只是一個(gè)保守?cái)?shù)據(jù),此款酣客醬酒留香時(shí)長遠(yuǎn)超72小時(shí),甚至留香達(dá)上百小時(shí)。

? ? ??其三，基酒比例公開，勾調(diào)配方品質(zhì)合一。酣客留香老酒年份及占比：18年老酒占比1%，15年老酒占比9%，10年老酒占比10%，5年老酒占比80%。透明成份一張表，尖物實(shí)價(jià)不虛標(biāo)。

其四，儲(chǔ)酒容器材質(zhì)再攀高峰。酣客留香的瓶體和壇體采用宜興紫砂,其為雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。它的微孔結(jié)構(gòu)能使紫砂保鮮酒體，不失原味，且香不渙散，得之真香真味，令酒體“留香持久”。容器材質(zhì)不含任何有害金屬物質(zhì)，且富含鐵、硅、錳、鈣、鎂、鈉、鉀等多種人體所需的微量元素，降低膽固醇。透而不漏之致，留香持久之初。紫砂酒瓶原料顆粒在120目以上，材質(zhì)密度決定了氧氣分子能通過，水、酒這樣多分子結(jié)構(gòu)的就無法通過。根據(jù)宜興質(zhì)檢站出具的檢測報(bào)告,此款酣客留香酒體容器，吸水率控制在0.7%左右，低于1%的國家標(biāo)準(zhǔn)、高于瓷酒瓶的0.3%，保證透而不漏。各項(xiàng)評(píng)價(jià)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，重金屬含量遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)十倍以上。紫砂材質(zhì)瓶體的透氣性，使得氧氣分子可以繼續(xù)參與容器內(nèi)酒體菌群的老熟！內(nèi)層上釉土骨釉，太湖里的魚貝類化石精工制作而成，純天然，老祖宗留下的傳統(tǒng)工藝。

短短幾年間，酣客醬酒形成了以酣客標(biāo)準(zhǔn)版、酣客喜慶酒、酣客半月壇、酣客家藏為主的成熟產(chǎn)品體系,實(shí)現(xiàn)了5年100倍增長的產(chǎn)業(yè)奇跡。本次推出的“酣客留香”，更是引領(lǐng)行業(yè)再創(chuàng)新。

中國酒文化歷經(jīng)數(shù)千載而不衰，不同時(shí)代的白酒文化與精妙的釀造技藝不斷的推陳出新順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,站在中國白酒新風(fēng)口之下，依托優(yōu)質(zhì)釀造工藝、陳年老酒儲(chǔ)量的核心資源,未來酣客酒業(yè)將以生態(tài)為核心競爭力，以品質(zhì)為價(jià)值基石，以文化賦能品牌，走出一條屬于自己的創(chuàng)新營銷之路，引領(lǐng)新醬酒企行業(yè)的健康發(fā)展。

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來源：大眾新聞網(wǎng)

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編輯：楊文博