土壤,是有機(jī)作物生產(chǎn)的根本,也是農(nóng)康康生鮮賴以生存發(fā)展的基礎(chǔ)。但是,我國農(nóng)業(yè)當(dāng)中的水資源、空氣、土壤都遭受著不同程度的污染,導(dǎo)致可用耕地減少,例如在《2016年中國國土資源公報(bào)》中,國土資源部公布的2015年全國土地使用變更調(diào)查結(jié)果顯示,截止到2008年12月31日,全國耕地面積為13495.66萬公頃,凈減少4.35萬公頃。為了解決耕種面積的問題,有機(jī)肥料的使用雖然提高了作物的產(chǎn)出率,卻為土壤造成了不可逆的危害。

土壤的培植很難真正達(dá)成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)生這種問題的原因是中國現(xiàn)在的常規(guī)農(nóng)業(yè)運(yùn)作方式違背了深生態(tài)學(xué)的整體觀。就現(xiàn)階段土地而言,完全符合有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的土地很少。其中大部分需要一個(gè)緩沖期來逐步滿足生態(tài)種植的生產(chǎn)條件。

農(nóng)康康生鮮高層表示,這個(gè)緩沖期會(huì)因土地質(zhì)量而異。一般種植前土壤利用率越低,轉(zhuǎn)化周期越短。在南方,一年兩三種作物的土地種植轉(zhuǎn)換期不少于36個(gè)月。但是當(dāng)今自然環(huán)境和土壤被破壞的如此嚴(yán)重之時(shí),空氣有害物質(zhì)的侵害和其他各種原因,都會(huì)導(dǎo)致真正適合有機(jī)種植的土壤轉(zhuǎn)換期延長,而這也是導(dǎo)致有機(jī)食品價(jià)格昂貴的原因之一。

在有限的耕地土壤基礎(chǔ)上,為了令都市人享受到無污染的有機(jī)食品,農(nóng)康康生鮮潛心鉆研20年,從中國古代農(nóng)業(yè)各類著作中不斷學(xué)習(xí)總結(jié)精華,在《齊民要術(shù)》中提取了許多關(guān)于改善土壤的觀點(diǎn),如“合天時(shí)、地脈、物性之宜”、“谷田必須歲易”等,農(nóng)康康生鮮不斷研究古代人的智慧,總結(jié)改善土壤肥力、性狀的方法,在根源上消費(fèi)農(nóng)藥等化學(xué)制劑的危害。

對(duì)于農(nóng)康康生鮮,土壤被認(rèn)為是活的,需要采取各種方法保持土壤肥力。農(nóng)康康生鮮位于四川省崇州市花果山腳下,具有豐富的肥沃土壤,土地中含有大量動(dòng)植物資源和礦物資源,這是農(nóng)康康生鮮產(chǎn)出所有有機(jī)食品的來源,也是農(nóng)場(chǎng)所有人日常生活中的基本支持。

農(nóng)康康生鮮始終認(rèn)為,土壤是作物生長的載體,因此也是財(cái)富的根源。人類是自然界的一部分,應(yīng)該不斷了解自然,建立互利關(guān)系,不做任何損害自然和土地的事情。農(nóng)康康生鮮高管表示,化學(xué)農(nóng)業(yè)在短短50年內(nèi)耗盡了土地的肥力,不健康的土地生產(chǎn)不健康的食物,不健康的食物不能滋養(yǎng)健康的身體。因此,農(nóng)康康生鮮堅(jiān)持改善土壤的肥力,使其始終保持在健康水平,是20年間始終在做的事情。

改善土壤才能種植健康的食物,最終才會(huì)保證所有人的身體保持在健康水平。農(nóng)康康生鮮已經(jīng)邁出改善土壤性狀的第一步,未來將主要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),方便滿足現(xiàn)代都市人的飲食需求,并深耕旅游、科研與教學(xué)領(lǐng)域,豐富農(nóng)業(yè)內(nèi)容,充分利用第一產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)物,發(fā)展周邊項(xiàng)目,打造崇州、四川,乃至西南地區(qū)的綠色有機(jī)農(nóng)場(chǎng)典范。

編輯：楊文博